Всем известный мухомор – самый узнаваемый, яркий и красивый гриб заповедных лесов. Сложно пройти мимо и не заметить белую стройную ножку с кокетливой красной шляпкой в горошек (хотя в Жигулях встречаются и менее заметные мухоморы, такие как м. лимонно-желтый, м. пантерный, м. краснеющий).
Мухомор ядовитый базидиальный гриб с «плохой» репутацией. Русское название гриба складывается из двух слов «муха» и «мор». Значит этот гриб должен пагубно влиять на двукрылых? На самом ли деле он убивает мух? Давайте разбираться вместе. В лесу можно увидеть, что на шляпках старых мухоморов лежат мертвые мухи. Почему так происходит в природе?Мухомор содержит ряд токсинов, обладающих психотропным эффектом. Например, яд мускарин, у красного мухомора он находится в большой концентрации в белых точках на шляпке. Белых точечек очень много у молодого мухомора. Чем старше мухомор — тем меньше точек на нём.
Но мух убивают не токсины, а дождевая вода, скопившаяся в шляпках. Насекомые, привлечённые запахом, садятся на шляпку и банально тонут в лужице воды.Мускарин совершенно безопасен для насекомых, но очень вреден для человека.
Лилия Терёхина
Источник: Пресс-служба Жигулёвского государственного природного биосферного заповедника имени И. И. Спрыгина