Почему одни листья осенью желтеют, а другие краснеют?


100


Летом все листья растений зеленых оттенков т.к. в клетках в специальных органоидах хлоропластах содержится пигмент хлорофилл, ответственный за фотосинтез. Слово «хлорофилл» произошло от греческих слов «хлорос» — «зеленый» и «филлон» — «лист». Хлорофилл легко разрушается. Но летом под воздействием солнечных лучей он моментально восстанавливается.

Процесс фотосинтеза осенью становится намного менее эффективным с уменьшением температуры. Поэтому в основаниях листьев начинает расти пробковый клеточный слой, который существенно ограничивает количество воды и минералов, поступающих в лист.

Уменьшается продолжительность светового дня. В связи с чем у листопадных растений прекращается выработка хлорофилла и на первый план проступают другие пигменты, желто-оранжевые, называемые каротиноиды. В результате чего листья желтеют.

Рис. 1.

С красными осенними листьями ситуация немного иная. За красные оттенки листьев и плодов отвечают пигменты — антоцианы.  Антоцианы – естественные природные пигменты, которые содержатся в растениях, придавая окраску от розовой, красной, оранжевой до фиолетовой, пурпурной и синей их плодам и листьям. Причем цвет растения зависит от степени кислотности среды клеток растения.

Рис. 2.

Листопад – это естественный процесс защиты растения от испарения влаги зимой. Поэтому листопадные деревья и кустарники вынуждены сбрасывать листья, чтобы остановить транспирацию (испарение).

 В отличие от листопадных растений у хвойных — видоизмененные листья (иголки) покрытых восковым налётом, а устьица заглублены в плотную кожицу иголок, что позволяет экономить влагу зимой и не сбрасывать листья. Но и здесь есть исключения, например, лиственница сбрасывает свои иголки осенью, а весной отрастают новые.

Рис. 3.

Источник: Пресс-служба Жигулёвского государственного природного биосферного заповедника имени И. И. Спрыгина



Iguana
Автор: 6
16:15, 06-10-2022

Комментариев ещё нет, стань первым!


Для того, чтобы добавлять комментарии, нужно зарегистрироваться.
Это займет не больше минуты, и откроет широкие возможности, доступные участникам клуба "Рысь".

Ты также можешь авторизоваться через  или  чтобы ускорить процесс регистрации.